ای ن آزمای ش جهت مقایسه اث ر سطو ح مختل ف فلف ل قرم ز ب ا رنگدانه سنتتی ک در جیره بر رنگ زرده تخ ممرغ در مر غهای تخ مگذار ا ز س ن 41 تا 49 هفتگی انجام شد. مجموعاً 125 قطع ه مرغ تخ مگذار سوی ه نی ک چیک د ر قالب طرح کاملاً تصادفی به 5 تیمار، 5 تکرار و 5 قطع ه مرغ د ر هر تکرا ر اختصاص یافتند. تیمارها ی آزمایشی شامل: 1: تیمار شاهد )جیره پایه بر اساس ذرت، گندم و کنجال ه سویا بدون افزودن رنگدانه طبیعی یا سنتتیک(، 2: جیره شاهد + 1 درصد پودر فلفل قرمز، 3: جیره شاهد + 2 درصد پودر فلفل قرمز، زرده تخ ممرغ در (a*) و قرمزی (L*) 4: جیره شاهد + 3 درص د پود ر فلفل قرم ز و 5: جیره شاه د + رنگدان ه سنتتیک )لوهمن(. نتایج نشان دا د شاخ ص رن گ زرده ، درخشندگی بر اساس این نتایج استفاده از سطوح 1 و 2 درصد فلف ل .) P=0/ مرغهایی که رنگدانه طبیعی ی ا سنتتیک مصرف کرده بودند به صور ت معنادار ی بیشتر از گروه شاهد بو د ) 0001 قرمز میتواند جایگزین رنگدانه سنتتیک در جیره مر غهای تخ مگذار برای بهبود رنگ زرده شو د.
