این آزمایش با هدف بررسی اثر محلول پاشی سولفات پتاسیم بر مقاومت بر سرمای زمستانه انگور بیدانه سفید به صورت طرح کاملا تصادفی در سال 1389 اجرا گردید. تیمارهای محلول پاشی شامل سولفات پتاسیم در 4 غلظت 0، 0/5، 1 و 2 درصد در پنج نوبت و به فاصله هر 14 روز یکبار از 20 خرداد انجام شد و تیمارهای سرمای مصنوعی شامل 0، 3-، 6-، 9-، 12-، 15-، 18-، 21-، 24-، 27-، 30- درجه سانتیگراد در دو مرحله 5 ام دی ماه و 5 ام اسفند ماه بودند.