1404/02/01

عبدالکریم چهرگانی راد

مرتبه علمی: استاد
ارکید:
تحصیلات: دکترای تخصصی
اسکاپوس: 55746232900
دانشکده: دانشکده علوم پایه
نشانی:
تلفن: 08138381058

مشخصات پژوهش

عنوان
محیط کشت بهینه برای رشد درون شیشهای گل آذین انگور
نوع پژوهش
مقاله چاپ‌شده در مجلات علمی
کلیدواژه‌ها
رقم بیدانه سفید، رقم روبی سیدلس، ایندول بوتیریک اسید، تکوین اندامهای زایشی
سال 1395
مجله فنآوری تولیدات گیاهی
شناسه DOI
پژوهشگران اعظم صدیقی هفشجانی ، منصور غلامی ، حسن ساری خانی ، عبدالکریم چهرگانی راد

چکیده

رشد گل آذین و تولید میوه در محیط درون شیشهای میتواند ابزار ارزشمندی در اختیار پژوهشگران برای بررسی دقیق مراحل مختلف فرایندهای فیزیولوژیکی مربوط به تکوین اندامهای زایشی و مراحل حساس در این دوره قرار دهد. در این پژوهش گلآذین در حال رشد از دو رقم انگور شامل، بیدانه سفید و روبی سیدلس از شاخههای جوان و در حال رشد طبیعی بهاره جدا شدند. برای کشت درون شیشهای گلآذینها از محیطکشت پایه MS با نصف غلظت استفاده شد. پس از کشت، رشد و نمو گلآذینها تا تشکیل میوه و سپس رسیدن حبهها ادامه داشت. آزمایش بهصورت فاکتوریل در قالب طرح کامالً تصادفی با فاکتور رقم در دو سطح، جیبرلین در دو سطح )صفر و 99/5 میکروموالر(، بنزیل آمینوپورین در سه سطح )صفر، غلظتهای 2/5 و 4 میکروموالر( و هورمون ایندول بوتیریک اسید در سه سطح )صفر، غلظتهای 2/5 و 9/ 4 میکروموالر( با سه تکرار در هر تیمار انجام شد. نوع هورمون و غلظت آن در موفقیت رشد گل- آذینهای کشت شده مؤثر بود، بهطوریکه در تیمار ایندول بوتیریک اسید با غلظت 9/4 و بنزیل آمینوپورین با غلظت 4 میکروموالر و بدون حضور جیبرلین، گلآذین کشت شده رشد کرد و گلها باز شدند و نهایتاً تولید میوه کردند )محیطکشت 12 و 11 .)در اینجا نقش هورمون اکسین و سیتوکینین بهعنوان هورمونهای کلیدی در باز شدن و تولید میوه در انگور مشخص درحالیکه نقش جیبرلین ناچیز بود. در مقایسه بین ارقام، ریز نمونههای رقم بیدانه سفید نسبت به روبی سیدلس از لحاظ ماندگاری و طول دوره رشد، سازگاری بهتری را به شرایط درون شیشهای نشان دادند. در تیمار شاهد بدون هورمون گلهای روی گلآذین قهوهای و بعضاً شیشهای شده و از رشد باز ایستادند.